हर किसी को भाएगी हरे chhola पनीर की सब्जी जब उसे बनाएंगे कुछ इस अंदाज में
हर किसी को भाएगी हरे chhola पनीर की सब्जी जब उसे बनाएंगे कुछ इस अंदाज में मटर, शाही और कढाई पनीर तो आपने बहुत बार खाया होगा, लेकिन क्या कभी हरे चने के साथ पनीर किया है ट्राय? अगर नहीं तो यहां दी गई रेसिपी को फॉलो करते हुए तैयार करें टेस्टी सब्जी।
एक कड़ाही में घी डालकर गरम करें और प्याज डालकर हल्का सुनहरा करें। फिर कटी हुई हरी मिर्च, लाल मिर्च और नमक डालकर चलाएं।
टोमैटो प्यूरी डालें और तब तक भूनें जब तक कि चिकनाई न छूटने लगे।
छोलिया और गरम मसाला डालकर दोबारा ५ मिनट तक भूनें। फिर लगभग 240 मिली पानी मिलाएं।
एक उबाल आने के बाद आंच मीडियम करें और पकने दें। अब पनीर को चौकोर टुकड़े में काटकर मिलाएं। नमक डालें और चलाएं। ऊपर से जीरा और गरम मसाला डालकर लगभग एक मिनट तक पकाएं। गरमा गरम सर्व करें।
Daal banane ki vidhi Dal banane ki vidhi एक Indian cuisine है जोकि उत्तर भारत की जान होती है. उत्तर भारत में तुवर दाल के बिना कोई भी खाना अधूरा होता है इसे अरहर दाल भी कहतें हैं. उत्तर भारत में प्रतिदिन दोपहर के lunch में एक बार जरूर परोसी जाती है. वैसे दाल खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद भी होता है क्योंकि दाल एक प्रोटीन का बहुत ही अच्छा source होता है. इसलिए हम सभी को प्रतिदिन दाल का सेवन अवश्य करना चाहिए. रोज का खाना हो या फिर कोई function हो उत्तर भारत में शादी के खास मौके पर भी dal banane ki vidhi की recipe जरूर बनाई जाती है. रोज तो हम सादी दाल बनाकर खाते ही हैं को पर क्यों ना हम इस dal banane ki vidhi को तड़का लगा कर इसके स्वाद में चार चांद लगा दे. यह dal banane ki vidhi में दाल को fry करके बनाया जाता है. जो कि प्याज, टमाटर, ...
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